O kuchni nowoczesnej - wykład Weroniki Pochylskiej.
Biblioteka Sopocka zaprasza do Sopoteki na prelekcję Weroniki Pochylskiej o kuchni nowoczesnej na podstawie książki "Okupacja od kuchni" Aleksandry Zaprutko-Janickiej. 21 kwietnia 2018 r. godz. 18.00 Sopoteka/Sopot Centrum ul. Tadeusza Kościuszki 14 Wstęp wolny! Podobno jesteśmy tym, co jemy. A może inaczej: może to, co pojawia się na naszych stołach pokazuje nam pewien obraz czasów, w jakich żyjemy? Jakie trendy panują we współczesnej kuchni? Jakie dania i jakie produkty podbijają serca smakoszy na całym świecie? I co z tym wszystkim ma wspólnego topinambur? Jeśli chcecie poszerzyć swoją wiedzę o trendach w żywieniu, ruchu zero waste w kuchni, a także dowiedzieć się dlaczego staromodne warzywa, owoce i kasze wracają do łask i co pysznego możemy z nich przyrządzić we własnym domowym zaciszu, to serdecznie zapraszamy Was na wykład Weroniki Pochylskiej o jedzeniu i o tym dlaczego jest to temat znacznie ważniejszy i poważniejszy, niż moglibyście przypuszczać. Mamy nadzieję, że zaostrzyliśmy Wam apetyt na więcej.