Drożyzna całkiem nie „cudowna”

Z informacji ministerstwa rolnictwa wynika, że notowane są od początku roku zwyżki cen zbóż i mięsa. Rosną ceny w sprzedaży detalicznej.
W dniach od 7 do 13 stycznia za pszenicę konsumpcyjną w skupie przeciętnie w kraju uzyskiwano 848 zł/t, tj. o 2 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu, o 12 proc. więcej niż przed miesiącem i o 32 proc. więcej niż przed rokiem. Podrożało również żyto konsumpcyjne. W drugim tygodniu stycznia br. cena tego ziarna ukształtowała się na poziomie 710 zł/t, wobec 682 zł/t tydzień wcześniej. W porównaniu do cen notowanych przed miesiącem żyto było droższe o 2 proc. i o 20 proc. droższe niż rok wcześniej.
Cena skupu jęczmienia paszowego wzrosła do 788 zł/t, tj. o 3,5 proc. w ciągu tygodnia. Cena ta była o 8 proc. wyższa niż przed miesiącem i o 40 proc.
"Na krajowych giełdach towarowych wzrasta podaż zbóż, a mimo to ceny kształtują się na relatywnie wysokim poziomie. Spowodowane jest to zwiększeniem zakupów przez przetwórców w celu uzupełnienia zapasów koniecznych do utrzymania bieżącej produkcji" - napisano w analizie rynku.
Według danych ministerstwa rolnictwa w dniach 7-13 stycznia br. za trzodę chlewną płacono średnio 3,82 zł/kg, wobec 3,80 zł/kg w poprzednim tygodniu. Było to zarazem o blisko 16 proc. więcej niż przed miesiącem i o prawie 20 proc. więcej niż rok wcześniej.
W skupie bydła dostawcy uzyskiwali 4,11 zł/kg, tj. o 1,4 proc. więcej niż w pierwszym tygodniu br. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca żywiec ten podrożał o 5 proc., ale był o 2,5 proc. tańszy niż rok wcześniej.
Średnia cena skupu kurcząt typu brojler w dniach od 7 do 13 stycznia br. ukształtowała się na poziomie 3,06 zł/kg, tj. o około 2 proc. wyższym niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej oraz o ponad 16 proc. wyższym niż w porównywalnym tygodniu ub.r.
Za indyki dostawcy otrzymywali 4,14 zł/kg, tj. o 1,3 proc. więcej niż przed tygodniem, ale o 4,5 proc. mniej niż przed miesiącem. W porównaniu do początku 2007 r. indyki były o niecałe 2 proc. droższe. Według danych ministerstwa rolnictwa, spadkowa tendencja cen utrzymała się w zbycie odtłuszczonego mleka w proszku. W dniach od 7 do 13 stycznia br. producenci uzyskiwali za nie przeciętnie 9,01 zł/kg, tj. o 2,2 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu i o prawie 12 proc. mniej niż przed miesiącem, ale o około 7 proc. więcej niż przed rokiem. (Źródło: INTERIA.PL)