Marszałek z marszałkiem i z kiszką

Pomorskie Święto Produktu Tradycyjnego będzie w niedzielę, 24 maja 2009 r., w gdańskim Parku Oliwskim. Mieszkańcy oraz turyści będą mieli okazję poznać i posmakować pomorskich specjałów znajdujących się na Liście Produktów Tradycyjnych.
W inauguracji imprezy, o godz. 10.00, wezmą udział m.in. marszałek Senatu Bogdan Borusewicz oraz marszałek województwa Jan Kozłowski.

Województwo pomorskie może poszczyć się aż 99 wyrobami na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa Liście Produktów Tradycyjnych, która uwzględnia przede wszystkim stare, co najmniej 25-letnie receptury. To kolejna dziedzina, w której - jako region - jesteśmy liderem w skali kraju. Wśród pomorskich produktów tradycyjnych znajdziemy takie potrawy, jak m.in.: okrasa z gęsiny, kiszka kaszubska, czernina kaszubska, fefernuski i grochowinki kociewskie, miód kaszubski oraz przetwory z żurawiny. Wszystkie one stanowią niezaprzeczalnie kulinarną wizytówkę Pomorskiego.

Te i inne produkty znajdą się na stoiskach, jakie staną w najbliższą niedzielę w gdańskim Parku Oliwskim. Oprócz, zaplanowanej w godzinach 10-18,
prezentacji i degustacji tradycyjnych pomorskich potraw, w trakcie imprezy przewidziane są także występy zespołów folklorystycznych oraz regionalny
finał IX edycji krajowego konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów".

Pomorskie Święto Produktu Tradycyjnego ma na celu nie tylko promocję naszego kulinarnego dziedzictwa kulturowego oraz wsparcie już działających i dopiero
wkraczających na rynek regionalny producentów. Przyczynia się ono również do zwiększenia świadomości wśród mieszkańców co do korzyści jakie daje nam
członkostwo w Unii Europejskiej. Dzięki wejściu Polski do Wspólnoty pomorskie produkty regionalne, mogą być prezentowane na rynkach wszystkich
krajów członkowskich UE.