Praca w zespole ma szereg korzyści — kiedy firma osiągnie sukces albo zakończony zostanie pewien etap projektu bądź nastąpi koniec roku, wielu przedsiębiorców decyduje się na organizację firmowej imprezy, na której nie może zabraknąć pracowników oraz kontrahentów. Catering firmowy sprawdzi się wtedy doskonale.
Co warto serwować w trakcie imprezy firmowej?
Impreza firmowa pozwala jeszcze lepiej poznać współpracowników oraz kadrę przełożoną, nawiązać bliższą relację z kontrahentami, a także docenić starania personelu zmierzające do osiągnięcia wspólnych celów. W trakcie eventu nie może zabraknąć dobrego jedzenia, dlatego pracodawca powinien wybrać sprawdzony catering firmowy. Mowa głównie o smacznych i ciekawych przekąskach, które świetnie komponują się z serwowanymi trunkami i charakterem wydarzenia.
Catering firmowy to rozwiązanie zarówno na wystawne imprezy bankietowe, jak i piknik organizowany pod gołym niebem. W menu nie może zabraknąć dań przeznaczonych dla osób, które wybrały specjalistyczną dietę, na przykład nie jedzą mięsa czy produktów pochodzenia zwierzęcego, nie spożywają laktozy czy glutenu.
Catering firmowy w formie finger food sprawdzi się idealnie. Mowa o przekąskach, które wkłada się do buzi bez używania sztućców. Przygotowywane są niewielkie kanapki, faszerowane tortille i paszteciki. Można sięgnąć po mięsne, warzywne i owocowe koreczki. Niewielkie tarty również przypadną do gustu.
Wybierając jadłospis na imprezę, należy pomyśleć także o miłośnikach słodkości. Niewielkie desery, świeże owoce, ciasta i inne smakołyki stanowią ciekawy dodatek do słonych przekąsek.
Firma zajmująca się przygotowaniem jedzenia może zająć się także jego serwowaniem, co pozwoli pracodawcy oraz pracownikom cieszyć się swoim towarzystwem, nawiązać nowe znajomości, gdyż wyspecjalizowany personel odpowiada za serwowanie jedzenia, uzupełnianie kieliszków i miłą atmosferę w trakcie imprezy firmowej.
Jeżeli dania są serwowane na ciepło, trzeba pomyśleć o sprawdzonych metodach umożliwiających zapewnienie optymalnej temperatury.
