Nasi włodarze „od kuchni” - sałatka chłopska

Składniki

• · 4 średniej wielkości ziemniaki,
• · 1 średniej wielkości czerwona cebula,
• · ok. 30 dag kiełbasy,
• · 1 duży kiszony ogórek,
• · 4 łyżki majonezu,
• · pieprz i sól.

Przygotowanie

Ziemniaki obrać, ugotować, wystudzić, pokroić w talarki. Cebulę, kiełbasę i ogórek pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać pieprz i sól do smaku. Całość wymieszać z majonezem. Danie przeznaczone jest dla grupki 3 – 4 osób. Czas przygotowania zajmuje ok. 40 min.