Reklama

Spaghetti ze szpinakiem: nasi włodarze „od kuchni” – ulubione danie

Przedstawiamy zapiski o umiejętnościach kulinarnych, którymi chcą podzielić się z naszymi Czytelnikami włodarze samorządowi i osoby publiczne z Tczewa i powiatu tczewskiego. Autorem dzisiejszego przepisu jest Wojciech Szulc, zastępca burmistrza miasta i gminy Gniew.

24.06.2012 09:00 (aktualizacja 01.04.2023 12:26)

Spaghetti ze szpinakiem: nasi włodarze „od kuchni” – ulubione danie

Składniki

· szpinak liściasty (paczka),
· 100/150 g sera pleśniowego lazura,
· 3 ząbki czosnku,
· łyżka oleju,
· gałązka lubczyku lub łyżeczka magii,
· łyżeczka wegeta (najlepiej własnej roboty),
· 0,5 kg dobrego makaronu.

Wykonanie

Na patelnię wlewamy olej, dodajemy zamrożony szpinak oraz lubczyk i gotujemy do czasu rozmrożenia się szpinaku. Dodajemy rozdrobniony czosnek i ser lazur. Wszystko razem delikatnie gotujemy do roztopienia się sera. Następnie doprawiamy do smaku wegetą (najlepiej domowej roboty), 0,5 łyżeczki cukru oraz świeżo zmielonym pieprzem. Mieszamy z ugotowanym makaronem. Posypujemy drobno potartym żółtym serem, parmezanem lub pokrojoną Mozarellą.

Danie wybornie smakuje popijane czerwonym wytrawnym winem. Zdrowa domowa wegeta: suszone warzywa, sól morska, kurkuma, czerwona ostra papryka (w proszku), trochę curry.

Wszystkie składniki wsypać do blendera i zmiksować.

Spaghetti ze szpinakiem gotuję od dawna. Jest to ulubiona potrawa mojej rodziny. Danie to jest szybkie, smaczne, niedrogie oraz zdrowe.

Data dodania: 24.06.2012 09:00

Podziel się

Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Oksana, Ostrog 04.07.2012 22:08

Przepraszamy za pomyłkę w imieniu Wojciech, i ewentualnie innymi słowy w tekście, bo polski jest moim językiem ojczystym.)))

Oksana, Ostrog 04.07.2012 21:58

Ciekawe przepis, że na pewno smaczne danie. Pamiętaj, aby przygotować i napisać recenzję))) Jeśli Pan Woyzeck wskazuje, że ulubionym pokarmem swojej rodziny, więc to naprawdę jest. Niedawno miałem okazję spotkać się z tą osobą osobiście i mogę zapewnić, że wielki człowiek z wielkim sercem, dobrym, uczciwym, przyzwoitym, inteligentnym i ma wspaniałą rodzinę. Living Gniewu może być dumna z takiego wiceburmistrza. Tak przekonany został napisany przez pana Woyzeck nie pozostawia po sobie sporo kontrowersji.))))