Makaron z łososiem
Danie dla 4 osób
Czas przygotowania ok. 35 min
Składniki:
- 500 g ugotowanego makaronu (muszelki lub świderki)
- 200 - 250 g sera mascarpone
- 200 g wędzonego łososia
- sok z cytryny
- łyżka oliwy
- pieprz
- koperek
Przygotowanie:
- w rondelku rozgrzewamy oliwę
- podsmażamy na niej podzielonego na mniejsze kawałki łososia
- po kilku minutach dodajemy ser mascarpone
- dokładnie mieszamy
- gdy ser się rozpuści przyprawiamy pieprzem, sokiem z cytryny oraz koperkiem
- sos mieszamy i podajemy z gorącym makaronem.
Napisz komentarz
Komentarze